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堿式氯化銅在雞上的應用

發布日期:2019-12-05 內容來源于:http://www.269528.tw/

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堿式氯化銅是一種很好的銅源添加劑,經研究表明其具有多種優點,在雞上研究也很多,應用也有不少,但需注意其添加量。
堿式氯化銅具有不吸濕結塊、流動性好、不氧化破壞維生素及生物利用率高等優點。還可減少銅排泄對環境的污染,因而在動物生產具有重要意義。Ammerman 等研究了硫酸銅和堿式氯化銅作為肉仔雞的銅源。玉米-豆粕型基礎日糧含銅2mg/kg,以硫酸銅或堿式氯化銅作銅源,分別添加0、150、300和450 mg/kg銅飼喂21天。當飼喂450mg/kg硫酸銅時其采食量最小,不論飼喂何種銅源,肝銅濃度和日糧銅水平呈線性相關。若以硫酸銅的生物利用率為100 %來計,則堿式氯化銅的相對生物利用率為106 %。Miles等用肉仔雞進行了42天的飼養試驗,向玉米-豆粕型基礎日糧中以硫酸銅和堿式氯化銅的形式添加0、200、400和600 mg/kg的銅,其體增重和飼料轉化率在銅添加超過400 mg/kg水平時不再發生變化。以硫酸銅的生物利用率為100 %, 堿式氯化銅的相對生物利用率為112 %。郭榮富等采用玉米-豆粕型基礎日糧研究肉公雛對堿式氯化銅、銅氨基酸螯合物、銅蛋白鹽或硫酸銅的生物利用率得出,以硫酸銅的生物利用率為100 %,堿式氯化銅的相對生物利用率為112.4 %,銅氨基酸螯合物為127.7 %,銅蛋白鹽為99.3 %??梢娫诓煌A段的雞中添加堿式氯化銅其生物利用率都略高于硫酸銅形式的銅源。
二、堿式氯化銅的應用特點及展望
堿式氯化銅作為飼料添加劑應用以來的實踐證明,它符合高效銅源低水平促生長、對營養成分破壞性弱、安全及經濟等的要求。堿式氯化銅是用于飼料銅源微量礦物質,其含銅量高達58%。這種堿式鹽不溶于水卻極易快速地在動物的腸道中溶解。與其他銅源相比,堿式氯化銅利用率很高,在消化道中能快速溶解。穩定且吸濕性低,不會加速維生素和抗生素的氧化。堿式氯化銅的生物學有效性和生物安全性高于硫酸銅。而銅的使用量比硫酸銅減少25%~30%,可完全代替硫酸銅。不僅降低飼料成本,而且可大大減少銅排泄對環境的污染,堿式氯化銅是一種很好的動物銅源。因此,在畜牧生產中用堿式氯化銅替代硫酸銅既經濟實惠,又符合環保要求,為畜牧業的可持續發展找到了一個解決的辦法,堿式氯化銅將具有廣闊的應用前景。

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